過去に「朝食を抜くと太るはウソ？」という話をしたことがあります。
詳しいことはブログを読んでいただけると理解が深まりますが、要は過去のデータは観察研究なので実際はわからないことだらけなんです。
データだけをみて「朝食を抜いている人に太っているパターンが多いよねぇ～」という話で、それが『朝食を抜く＝太る！』につながるというわけではないのです。
データは上手に扱わないと、結論がウソになるので気をつけなければなりません…。
…で、『朝食を摂った方が痩せるのか?!』を突き詰めてくれた論文がありますので、それをご紹介します。
これはメタ分析なので、とりあえずの結論がでたことになります。
子供や栄養が必要な人は摂っておいた方が良いのですが、ダイエットに興じている人には役立つことだと思います。
どうぞ参考に♪
『朝の食事を摂ることで痩せる』の真相について
これは2019年に出たメタ分析で、過去の「朝食とダイエット」に関するデータから質の高い13件を選抜していったものです。このデータはすべてRCT（ランダム化比較試験）なので、信頼度はグンを抜いて高いものです。
結果を簡潔に述べていきますと、
- 朝食抜きよりも、朝食を摂取した方が、1日の摂取カロリーが多くなる傾向にある
- 朝食を抜くことで、1日の総摂取カロリーが260kcal少なくなる可能性がある
よって包括的に「ダイエットに関して言えば、朝食抜きはダイエットに役立つ“かも”！」という感じで、朝食はダイエットの弊害になることかわかったそうです。
とはいえ、両グループの最終的な体重差を比較すると、わずか0.44kgほどの違いしかありません。
基本的に、ここで扱われてる摂取カロリーの数字は、個人の記憶を基に計算しています。また、朝食抜きのデータですが、個人差がかなり大きく(I2=43%)、一般的な研究と比較して弱めのデータが多い印象を持っています。
メタ分析の結論とはいっても、最終的には曖昧な感じでしょうな…。
一応、研究者は
今回の研究によって、朝の食事はダイエットの役には立たない“可能性”を示した。
ダイエット中の成人に朝食をすすめるのは気をつけたほうがいい。
とコメント。
朝食を摂った方が痩せる！ってことはなさそうですが、朝食を抜けば痩せる！って言い切れるかどうかはわからない様子。。。
少なくとも、ダイエットをしていない人にとっては、自身の生活リズムに任せた方が良いですね。
どちらでも良い感じな印象がありますが、僕は基本的に食べないで、たまに食べたりします（笑）